La carte de Chez Les Gars reflète l’identité d’un restaurant La Trinite sur Mer attaché à la fraîcheur et à la qualité des produits. Entre pizzas généreuses, poissons issus de la criée de Quiberon, viandes savoureuses et homard grillé, chaque plat est pensé pour valoriser les produits du terroir. À deux pas du port et des attractions comme Carnac ou la baie de Quiberon, cette adresse gourmande invite à découvrir une cuisine sincère et pleine de saveurs.
Entrées
prix
x 6
x 9
x 12
« L'Audacieuse » la spéciale d'Olivier LE DREVE
Huitres élevées en panier Australien, système de balancier, médaille d’or 2025
x 6: 12.00€
/
x 9: 18.00€
/
x 12: 24.00€
12.00€
18.00€
24.00€
L'assiette Terre et Mer
Saumon fumé par nos soins, Foie gras mi-cuit, crème ciboulette, Chutney et Toasts
prix: 24.00€
24.00€
Les Œufs Mimosa de Joséphine
prix: 10.00€
10.00€
Les Œufs mimosa de Joséphine et sa chair de Homard Bleu
prix: 15.00€
15.00€
Le Velouté de Butternut
Marrons, croûtons, Spianata
prix: 10.00€
10.00€
Le Tartare de Thon
Sésames grillés, échalotes, herbes fraîches, huile de cacahuètes
prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
Plats
Le Homard de Chez Les Gars, frites maison à la graisse de Boeuf
Prix suivant arrivage, environ 500/600gr
La Pièce de Boeuf (voir l'ardoise)
Pommes de terre grenaille persillée
Sauce béarnaise ou poivre
prix: 24.00€
24.00€
Le Tartare de Boeuf taillé au couteau (VBF-180gr)
Câpres échalotes, cornichons, frites maison à la graisse de Boeuf
prix: 22.00€
22.00€
Le Carpaccio de Boeuf à l'italienne (VBF)
Citron, Huile d'olive, Pesto, Tomates confites, Artichauts,
Burrata crémeuse, Mesclun, servi avec Frites maison ou salade
prix: 26.00€
26.00€
L'Andouillette ficelle de Baud (56)
Frites maison à la graisse de Boeuf ou pommes de terre grenailles
Sauce aux deux moutardes
prix: 23.00€
23.00€
La Souris d'agneau confite
Cuisson basse température, jus de romarin
prix: 27.00€
27.00€
Le Risotto à l'italienne
Jambon de parme, tomates confites, roquette, noix, parmesan, pesto noisette
prix: 19.00€
19.00€
Le Poisson frais du marché, consultez les ardoises